Les fuseaux horaires relèvent du politique, pas de la géographie
Un fuseau horaire est une décision juridique, pas une ligne tracée par le soleil. La Chine couvre cinq heures géographiques et vit à une seule heure ; la France compte douze fuseaux à cause de ses territoires d’outre-mer ; le Népal est à UTC+5:45 pour placer le midi solaire sur Katmandou plutôt que sur l’Inde. Rien de tout cela ne découle de la longitude : c’est pourquoi un convertisseur lit une base de lois au lieu de diviser les degrés par quinze.
Les règles changent aussi. Le Brésil a supprimé l’heure d’été en 2019, le Mexique presque partout en 2022, et l’Union européenne débat de son abolition depuis 2018. Votre navigateur embarque la base à jour, et cette page la consulte.
Conséquence pratique : ne stockez jamais une réunion sous forme de décalage fixe. « São Paulo est à quatre heures de Paris » est vrai une partie de l’année seulement. Stockez l’instant, ou l’heure locale et le fuseau.